諸多的對于烤箱烤肉串的做法和腌制方法?,烤箱烤肉串的做法這個問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
(資料圖)
1、準備食材。我準備了一些素菜和紅燒雞爪。紅燒鳳爪有點淡。我來加工了一下,發現用鹵菜做燒烤或者火鍋真的很棒。干菜里有孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鹽、白芝麻。此外,所有其他調味料混合在一起。
2、加入3勺水,攪拌均勻。
3、將調好的濕調料倒入食材中,攪拌均勻,腌制半小時以上。
4、烤盤鋪上錫紙,把食材放均勻。如果有生肉菜,可以放在素菜上面。
5、將干菜的調料混合均勻,均勻撒在食材上。
6、烤箱190度預熱五分鐘,然后放入食材20分鐘。
7、20分鐘后取出,將所有食材翻面,然后撒上一層干碟調料,放入烤箱190烤10分鐘。
8、看著都好開胃!
9、來,吃一口,很好吃!
以上就是烤箱烤肉串的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
關鍵詞: