一條微博引發的風波:阿膠到底是不是“水煮驢皮”
日前,國家衛計委12320衛生公益熱線官方微博發布的一則消息,一石激起千層浪。
這條《過年不值得買之阿膠》的微博稱,阿膠在保健品中的段位一直很高,有種種功效的光環加持:補血、止血、養顏、安胎、抗疲勞、抗癌……不過,請透過現象看本質,阿膠只是“水煮驢皮”。驢皮的主要成分是膠原蛋白,而這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸,并不是一種好的蛋白質來源。
上述內容甫一發布,即在網絡上引發熱議,并演變成一場中西醫之間的爭論。有評論指出,阿膠用驢皮是常識,女性用其補身體,并非用來補蛋白質,中醫有自身的理論體系,不能用西方科學生搬硬套來證明對錯。也有評論稱,追捧阿膠多年,竟被“水煮驢皮”騙了。