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卡利堡迎來Flippy廚房機器人 精準掌控漢堡火候

2018-03-06 13:13:47 來源: 搜狐

盡管很多人擔心機器會搶走很多人的飯碗,但 Miso Robotics 卻不這么認為,因為這家公司剛剛為快餐企業卡利堡(CaliBurger)送去了一臺名叫 Flippy 的機器人。

它可以通過傳感器和攝像頭來精準掌控烹飪的火候,幫助廚師翻轉和挪動肉餅,從而極大地減少人類的工作負擔,讓上班也成為一種享受。

卡利堡迎來Flippy廚房機器人 精準掌控漢堡火候

其實早在 2017 年初的時候,兩家公司就已經宣布了這項合作。卡利堡承諾會在未來幾年內,為 50 家門店引入 Flippy 機器人,而首個試點的門店就位于加州的帕薩迪納市。

卡利堡迎來Flippy廚房機器人 精準掌控漢堡火候

新款 Flippy 機器人由一組機械臂和兩個半圓“小手”組成。它能夠框固定、翻轉、移動肉餅,或奶酪 / 面包片等食材,且效率非常之高。

此外,Miso Robotics 還宣布了與娛樂體育公司 Levy 的新合作,利用機器人助手幫廚房員工準備食物,不過目前暫不清楚會何時啟用。

關鍵詞: 卡利 漢堡 火候

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